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螃蟹不能和哪些食物一起吃

螃蟹不能和哪些食物一起吃-第1张图片

海鲜是很多人喜欢的美食,无论是煮海鲜粥还是做成其它美味菜品,螃蟹都是很多朋友的最爱,尤其是大闸蟹。虽然螃蟹很美味,但螃蟹毕竟是寒性食物,所以食用时也有些禁忌,今天我们分享下螃蟹不能和哪些食物一起吃?

螃蟹虽好吃、有营养、味鲜美,但是有不少人吃了螃蟹后会发生腹痛腹泻、恶心呕吐等症状,这通常是因为吃蟹的时候没注意细节造成的。螃蟹不能和哪些食物一起吃?螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食;吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。

1、螃蟹不能跟柿子一起吃,因为螃蟹属于一种高蛋白的食物,柿子当中含有较多的鞣酸成分,两者一起吃会对肠胃产生刺激,出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适症状;

2、螃蟹不能跟梨子一起吃,梨和螃蟹都属于寒凉性的食物,两者以前吃容易损伤脾胃,出现消化不良的现象;

3、螃蟹不能和羊肉一起吃,羊肉性热而螃蟹性寒,两者一起吃不仅减低了羊肉的温补作用,还容易引起脾胃失调现象;

4、螃蟹不能和西红柿、樱桃或是蜂蜜一起吃,有可能导致腹泻增加、恶心、呕吐等胃肠道反应,两者容易在体内产生砒霜成分。

螃蟹不能和哪些食物一起吃-第2张图片

螃蟹四个部位不能吃

1、蟹腮:即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西,俗称蟹眉毛,是蟹的呼吸器官,用来过滤水质的,很脏。腮下的三角形蟹白也不要吃。

2、蟹肠:里面有蟹的排泄物,掰开蟹身之后,看到蟹黄、蟹肉处有一根根黑色的东西,要取掉。

3、蟹胃:躲在蟹黄里的三角包儿,也有蟹的排泄物。隐藏在蟹盖上的蟹黄堆里,把蟹黄吃掉以后弃之。

4、蟹心:也叫蟹六角板。呈六角形,藏在蟹腹中间黄膏最厚的地方,是最寒的,一定不能吃。掀开蟹壳,可以看到一层黑色的膜衣,白色片装的蟹心就在黄膏与黑色膜衣之间。

吃螃蟹有什么好处

蟹肉中含有大量的营养物质,其中维生素A、维生素E含量最高。这2种维生素可以保护粘膜上皮组织,软化血管和抗衰老。螃蟹中还含有大量的硒,每100克的螃蟹中硒的含量高达56.7微克。含硒高的食物可以提高人体的免疫力,还能起到预防肿瘤、抗癌的功效。

螃蟹不能和哪些食物一起吃-第3张图片

相信大家通过上面的阅读,已经知道了螃蟹不能和哪些食物一起吃。同时也和大家分享了日常吃螃蟹应该注意什么,希望大家正确食用,不会伤害到身体。

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